McDonald's, Starbucks und Co.: Erste Tarifgespräche ergebnislos vertagt

Pallade Veneta - McDonald's, Starbucks und Co.: Erste Tarifgespräche ergebnislos vertagt

McDonald's, Starbucks und Co.: Erste Tarifgespräche ergebnislos vertagt / Foto: Timothy Hiatt - Getty Images/AFP/Archiv

In den Tarifverhandlungen für die Beschäftigten der Systemgastronomie ist die erste Runde der Gespräche am Dienstag ergebnislos geblieben. Das teilten die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) sowie der für die Arbeitgeber verhandelnde Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) mit - demnach werden die Gespräche erst im September fortgesetzt. Verhandelt wird für rund 120.000 Beschäftigte von Unternehmen wie McDonald's, Starbucks, Burger King, Nordsee und Vapiano.

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Nach Angaben der NGG boten die Arbeitgeber über einen langen Zeitraum von viereinhalb Jahren ab Januar 2025 Lohnerhöhungen in vier Stufen von insgesamt 16,3 Prozent an. Dieses Angebot sei "völlig indiskutabel", kritisierte die NGG. Umgerechnet auf die Tarifgruppe eins sei das ein Lohnzuwachs von nur 1,26 Euro bis Ende 2028.

Der Gewerkschaft zufolge beträgt der Einstiegsstundenlohn in den Betrieben derzeit 12,61 Euro, also 20 Cent mehr als der gesetzliche Mindestlohn. Die NGG fordert hingegen in den Tarifverhandlungen einen Einstiegslohn von 15 Euro pro Stunde sowie monatlich 500 Euro mehr für alle Beschäftigten ab Tarifgruppe zwei - und das bei einer Laufzeit von zwölf Monaten.

Der BdS erklärte hingegen, er habe ein "starkes Paket zur deutlichen Verbesserung der Konditionen für die Beschäftigten" und Azubis vorgelegt, und das trotz schwieriger wirtschaftlicher Rahmenbedingungen und Herausforderungen für die Unternehmen. "Wir erwarten nun ein Entgegenkommen der NGG." Es gehe darum, auch künftig Tarifbindung und Jobs zu sichern - das gehe aber nur, "wenn gleichzeitig die Wirtschaftlichkeit und Zukunftsfähigkeit der Branche gewährleistet ist".

F.M.Ferrentino--PV

Wegen EU-Einwänden: Start für Tierhaltungskennzeichnung wird erneut verschoben

Wegen Einwänden der EU verzögert sich die Einführung einer verpflichtenden Kennzeichnung der Tierhaltungsform beim Verkauf von Fleisch in Deutschland erneut: Statt zum 1. Januar 2027 soll die staatliche Kennzeichnung nun am 1. Oktober kommenden Jahres starten. Der CDU-Berichterstatter Christoph Frauenpreiß erklärte nach Angaben vom Freitag, "Zeit und zusätzliche Expertise" sollten für eine Antwort an die EU-Kommission genutzt werden. Verbraucherschützer mahnten an, es dürfe keine weiteren Verzögerungen geben.

Altersvorsorge schon im Kindesalter: Bundestag beschließt Frühstartrente

Schon als Kind fürs Alter sparen: Der Bundestag hat am Freitag mit den Stimmen der Koalitionsfraktionen die Frühstartrente beschlossen. Während Abgeordnete von Union und SPD den Aufbau eines staatlich geförderten Vorsorgedepots als wichtigen Baustein der Altersvorsorge verteidigten, kritisierten Grüne und Linke die Frühstartrente als sozial ungerecht. Auch Verbraucherschützer kritisierten eine Benachteiligung von Kindern ohne eigenes Vorsorgedepot.

Autoindustrie: Umweltminister Schneider begrüßt Einigung für "Made in Europe"-Regeln

Bundesumweltminister Carsten Schneider (SPD) hat die Einigung von Deutschland und Frankreich zur Autoindustrie und insbesondere die von französischer Seite geforderten neuen "Made in Europe"-Regeln begrüßt. Das Ziel sei, dass Elektroautos "in Europa gebaut werden und nicht nur in China", erklärte er am Freitag. "Darum wollen wir gemeinsam mit Frankreich die europäischen Regeln rund um die CO2-Regulierung und die öffentliche Beschaffung und Förderung neu justieren."

Start für Tierhaltungskennzeichnung soll auf Oktober 2027 verschoben werden

Die Einführung einer verpflichtenden Kennzeichnung der Tierhaltungsform beim Verkauf von Fleisch in Deutschland wird erneut verschoben. Die schwarz-rote Koalition sei sich einig, "dass es sinnvoll ist, sich die Zeit zu nehmen" und die Anwendung des Gesetzes vom 1. Januar auf den 1. Oktober kommenden Jahres zu verschieben, erklärte der zuständige SPD-Berichterstatter Jens Behrens am Donnerstag. Er verwies auf EU-rechtliche Probleme.